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आइसक्रीम + प्रोबायोटिक, यूनिलीवर कार्यात्मक आइसक्रीम बाजार की प्रतिस्पर्धा को जोड़ता है 2018-10-23 08:53:20

चीन में ऊर्जा पीने वाले अभी भी चौंकाने वाली खबरों में हैं कि लाल बैल चीन ने टीसी समूह के साथ ब्रांड स्वामित्व विवाद के कारण अस्थायी रूप से उत्पादन को रोक दिया, यूनिलीवर ने घोषणा की कि वे सफलतापूर्वक प्रोबियोटिक पाएंगे जो पेस्टाइजेशन की प्रक्रिया में जीवित रह सकते हैं और बाजार में रखेंगे नई कार्यात्मक आइसक्रीम जिसमें प्रोबियोटिक और आइसक्रीम एक साथ रखा जाएगा, पहली बार आइसक्रीम उद्योग में संस्कृति republick के नाम के साथ। हालांकि यह अभी भी चीनी बाजार में उपलब्ध नहीं है, लेकिन खाद्य कंटेनर उत्पादन मशीनरी की बिक्री के रूप में, हम पहले के दिन चीनी बाजार में प्रवेश करने की उम्मीद कर रहे हैं ताकि हमें और अधिक व्यावसायिक अवसर मिल सके।


खाद्य कंटेनर उत्पादक के लिए, आइसक्रीम उत्पादों का एक नया आगमन आइसक्रीम कंटेनर के कम से कम दो ऑर्डर का मतलब है। कप और ढक्कन। बाजार पर उपलब्ध दो अलग-अलग सामग्री आइसक्रीम कप हैं, एक पेपर से बना है और दूसरा खाद्य ग्रेड पीपी है। जानकारी उपलब्ध कराने के साथ, यूनिलीवर द्वारा नए आइसक्रीम के कप ने रंगीन अमूर्त डिज़ाइन अपनाया है। मेरे अनुभव के अनुसार, 9 रंगमोल्ड लेबलिंग मेंलेबल प्रिंटिंग तकनीक चार रंग पेपर लेबल प्रिंटिंग तकनीक की तुलना में डिजाइन को बेहतर बहाल करेगी।


नए आइसक्रीम को इसके प्रतिस्पर्धियों से बाहर निकलने में मदद करने के लिए ढक्कन का डिज़ाइन भी एक महत्वपूर्ण तत्व है। हम उत्सुक हैं कि कैसे यूनिलीवर अपने चम्मच का निपटान करेगा। कार्यात्मक आइसक्रीम बाजार के निर्माता के रूप में, हम नहीं सोचते कि यूनिलीवर काउंटर पर जल्द ही उपभोक्ता को अलग-अलग सेवा करने का विकल्प चुनता है न कि न केवल यह पागल है बल्कि कार्यात्मक आइसक्रीम के निर्माता के रूप में अपनी पहचान को पूरा नहीं करता है ।


आइसक्रीम चम्मच के निपटारे के बारे में, मुझे लगता है कि नीचे दिए गए तीन बड़े नामों के समाधान बाजार में प्रतिनिधि हैं।

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सबसे पहले चीन में सबसे बड़े आइसक्रीम उत्पादक में से एक, यिलि पर एक नज़र डालें। बाजार में उपलब्ध सबसे अच्छे आइसक्रीम उत्पाद में से एक के रूप में, यिलि चरागाह ने हजारों प्रशंसकों को बाजार में डाल दिया। कुछ ध्यान से मिर्च चरागाह प्रेमियों को पता चलेगा कि आइसक्रीम का ढक्कन वर्ष 2017 के उत्पादों से थोड़ा अलग है। चम्मच लेबल के पीछे छिपा हुआ है जबकि पुराने ढक्कन का उत्पादन होता हैआईएम एलप्रौद्योगिकी। उपभोक्ता को नया डिजाइन स्वच्छता और सुविधाजनक है, लेकिन निर्माता को सिरदर्द है। ढक्कन के उत्पादों के प्रबंधक ने हमें बताया कि कंपनी के सभी कर्मचारियों में बिक्री और कार्यालय महिला शामिल है, जो कि पीक सीजन में समय-समय पर डिलीवरी के लिए ढक्कन लेबल कर रही थी जब तक कि स्वचालन प्रणाली द्वारा डिजाइन और निर्मित नहीं किया जाताswitekउत्पादन में डाल दिया। नई प्रणाली चम्मच ढक्कन के 140 हजार टुकड़ों की दैनिक उत्पादकता के साथ ढक्कन और लेबल लगाने के लिए केवल 4 कर्मचारी / शिफ्ट करेगी।

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एक अन्य प्रतिनिधि समाधान ब्लेक्सी है, जो शुरुआती विश्व प्रसिद्ध आइसक्रीम में से एक है जो 1 99 0 के दशक में चीन में प्रवेश करता था और चीन में सबसे अच्छे आइस क्रीम में से एक माना जाता था। इसके चम्मच टोपी में भी छुपाए लेकिन इसे घुमाया। हालांकि यह सरल दिखता है लेकिन श्रम गहन काम भी करता है। ब्लेक्सी कंटेनर के निर्माता ने स्वचालन समाधान के लिए स्विटेक से भी संपर्क किया। लेकिन यिलि पैकेज के आपूर्तिकर्ता से अलग, उन्होंने कम कर्मचारियों के साथ उच्च स्तर के स्वचालन का अनुरोध किया। इन दो परियोजनाओं के मुख्य प्रोग्रामर के अनुसार श्रीमान। wu, yili कैप्स में छुपा एक गुना चम्मच चुनने का चयन करें ताकि इसे मैन्युअल रूप से रखा जाना चाहिए, प्रत्येक शिफ्ट में 4 कर्मचारियों की आवश्यकता है। लेकिन ब्लेक्सी आइसक्रीम के लिए चम्मच एक सीधा है और एक कंप्रेसर द्वारा सरंकित किया जा सकता है, चम्मच डाला जाएगा और दैनिक उत्पादकता के साथ 1,700,000 टुकड़ों तक कैप्स पर चढ़ाया जाएगा।

अंत में, मैं कहूंगा कि घोंसला का समाधान सबसे कुशल है। डीवी द्वारा पेटेंट लेबल उत्पादन तकनीक के साथ, चम्मच ढक्कन लेबल किए बिना ढक्कन पर केवल चम्मच के साथ लेबल किए गए मोल्ड में हो सकते हैं। अब तक यह बेल्जियम से केवल डीवी है जो इस तरह के लेबल का उत्पादन कर सकता है और जिसकी लागत कुछ लक्जरी आइसक्रीम ब्रांड के लिए सस्ती है। हम केवल उम्मीद कर सकते हैं कि कीमत कम हो जाएगी और अधिक लेबल निर्माता इस बाजार में शामिल होंगे ताकि वह सभी को सस्ती बना सके।


यूनिलीवर 2017 में बाजार 16 आइसक्रीम उत्पादों पर रखे, उनमें से अच्छे हास्य और निर्माता हैं जो 2 स्थान पर हैंndहमारे अंदर आइसक्रीम बाजार 10.7 के हिस्से के साथ। यद्यपि अभी भी एक ठोस समय सारिणी नहीं है, लेकिन हमें यकीन है कि संस्कृति गणराज्य चीन में प्रवेश करेगा, जल्द ही दुनिया में सबसे बड़ा उपभोग करने वाला बाजार। इसकी शक्तिशाली विपणन क्षमता और ब्रांड अपील के साथ, इसमें कोई संदेह नहीं है कि संस्कृति गणराज्य की बिक्री की उम्मीद है। मुझे लगता है कि किसी भी आइसक्रीम पैकेज निर्माता पैकेजिंग बाजार को जीतने के लिए "कार्यात्मक आइसक्रीम" के उछाल के लिए तैयार होना बेहतर है। 20 साल पहले, कोई भी उम्मीद नहीं करता था कि लाल बैल चीन में $ 3 बिलियन का कारोबार होगा।

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